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谈谈商用洗碗机发展的历史渊源

  在价格战的博弈中,好的企业完全可以靠发掘本身优势,获取更多利益。——靠产品说话,完胜价格战!

  面对商场情况这个冲击,假如我国的企业不提升产品和品牌的竞争力,提高附加值,将会失去商场,倘若不能推出优质、有竞争力的产品,将失去未来战略竞争力。         低价竞争意味着企业不会有充足的资金投入研制、规划、制作,缺乏了研制、规划,企业就会在产业链关键环节失去竞争力,就会影响产品的品质和质量,就会在消费者心中形成恶劣印象,就会继续拉低我国制作的形象,把消费者逼到国外购买产品。

  以商用洗碗机情况及开展为例,针对这一趋势做出的登高望远的对策,创新开展才是根本出路。

  商用洗碗机目前开展情况

  洗碗机zui先诞生于欧美,是以西方餐具盘子(碟子)量身定做的,主要选用喷淋式方式,喷淋式商用洗碗机作业原理是以高压高温的水流冲刷餐具,再加专用洗涤剂去除餐具上油污、食物残留。喷淋冲刷清洗存在水流冲刷不到的死角,再加上我国餐具碗、罐、盆等形状各异、深度纷歧,一起中餐油腻重,水流冲刷无法洗洁净。

  因喷淋式洗碗机作业时要消耗很多的水、电,洗碗时间长,耗水耗电大;

  欧美式喷淋洗碗机运用不方便,碗、盘子等要装框(专用洗涤篮架),比较麻烦,且有许多餐具又无法入框(消费者对此很反感);

  以欧美为代表的传统式洗碗机在我国逐渐以本身研制精巧型洗碗机所代替。

  特别是2002年,合理人们对传统的洗碗机还存在令人疑虑的时候,欧倍力等国内洗碗公司引进韩国超声波洗碗技能,将超声波技能使用于餐具清洗消毒,获得革命性的突破,彻底解决中餐具的洗涤问题,为我国和海外的洗碗机商场带来无限活力,是适合于我国人运用的洗碗机:超声波清洗消毒设备运用寿命长,无须选用专用洗涤剂,节能环保。从运用本钱与效果的角度,明显优于气相清洗和高压水射流清洗,完全可取代传统式清洗机。

  我们完全有理由等待,新式超声波洗碗机很快被工厂、校园、机关、酒店、宾馆广泛运用,逐渐进入到千家万户。