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真空腌制机的正确操作方法

  真空腌制机是食物在真空(负压)下进行腌制处理,腌渍液在真空状态下能快速地渗透到食物的每个纤细毛孔和空隙中。使用真空腌制比传统腌制工艺的浸泡时间缩短几十倍,同时也缩短了资料在沥干过程中的时间,直接降低了生产成本,提高了产品质量及市场竞争力。真空腌泡机采用优质不锈钢材质,腌制空间大,速度快,设计合理,作业噪音小,蔬菜腌制机可腌制多种食物,如肉类,果蔬类等,腌制好的食物口味纯正。肉类腌制机满足了不同客户的需求,更是餐饮行业不可缺少的设备之一!真空腌制机样式新颖独特、结构合理、操作方便、体积小、外形美观、转速均匀、输出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快(15分钟)、省电等特点,可用它腌制各种肉类以及其他食物,腌制出的食物不变形。

  真空腌制机的使用方法:

  首先,将需求腌制的食物放入到腌制机的滚筒内。

  第二,发动电源,让食物在滚筒内上下翻动,相互碰击、摔打、到达腌渍的作用,可以使食物均匀的吸收腌渍,提高食物的结着力及产品的弹力,增加了出品率。

  第三,腌制操作完成后,拿出来放好。

  真空腌制机为我们腌制食物节省了大量的时间,且腌制的作用更佳,给我们的生活带来了更多的便当。上海畅科酒店设备有限公司,主要经营厨房设备系列,产品选用进口优质不锈钢材料,工艺精湛,设计合理,造型优美,耗能低,效率高,并根据用户反馈的信息,不断优化产品的设计和性能,真正做到物尽其用,切实维护客户的利益。