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自己能否维修商用烤箱的故障

  假如商用烤箱发生故障,需要及时修复,由于一日内不能使用,会给餐馆、面包店等形成很大的丢失。所幸的是,烤箱的结构并不杂乱,只要我们了解烤箱的结构和故障的原因,我们也可以自己维修电烤箱。如何维修商用烤箱?

  1、商用烤箱不能自动进水。

  电源或进水回路损坏,进水管被异物堵塞,进气电磁阀损坏。

  办法:对电路进行故障扫除,查看管路中的异物,使其正常工作,查看进水电磁阀,替换电磁阀线圈。

  2、商用烤箱没有沸水供应。

  电源故障或熔断、电路触摸不良、沟通触摸器损坏、加热元件焚毁、触摸不良或损坏温度控制器。

  办法:等待电源康复正常,故障扫除后替换相应的熔断器;替换电路型故障,替换相同类型的沟通触摸器;替换相同型号、规格的管式电加热元件;维修温度控制器,康复杰出触摸,替换损坏的部件。

  3、商用烤箱通电,保险丝烧断。

  当使用烤箱时,当电源插头插上电源插头时,保险丝就会立即熔断。这种故障通常是由于熔断器容量太小形成的。

  假如电表的功率大于烤箱的功率,而保险丝又太薄,请用允许电表的功率的更大的保险丝来替换它。

  4、电炉漏电。

  (1)查看电源插头、插座和电源线是否绝缘。假如损坏,请替换损坏的部件。

  (2)查看加热器引线端的绝缘和插头及内插座的绝缘。假如是,请从头密封加热器末端并使其绝缘,或替换损坏的部件。

  (3)查看带电部分是否触摸箱子。假如有外壳,请从头绝缘。

  5、商用烤箱通电后不热。

  (1)查看保险丝是否熔断。

  假如保险丝烧断,则应扫除熔断故障。然后查看插头是否牢固刺进,螺柱和插座是否紧密连接。然后查看电源线是否断裂。

  (2)查看管式加热器是否已刺进。加热器的内部担心热丝是否被吹了。在测试时,使用万用表对加热器的两个端子进行测试以找出答案。假如电路断了,应替换电加热管。

  (3)查看温度调节器和定时器的触点。假如触点不能很好地触摸,假如距离太大,则移动触点和静态触点不是紧密触摸的,这实际上相当于开路。这两个触摸点应该连接起来。